Starbucks lancia le bevande al caffè all’olio d’oliva in Italia

La più grande catena di caffè del mondo Starbucks afferma che sta lanciando una linea di bevande infuse con olio d’oliva in Italia.

L’amministratore delegato Howard Schultz afferma che il “sapore inaspettato, vellutato e burroso dell’olio d’oliva … ha migliorato il caffè e indugia magnificamente sul palato.”

Starbucks è tra le principali aziende statunitensi che hanno affrontato ostacoli mentre cercavano di espandersi nel mercato italiano di alimenti e bevande.

La scena del caffè italiano è famosa per i suoi caffè indipendenti e spesso a conduzione familiare.

Starbucks ha attualmente circa 20 negozi nel paese.

“Ora, ci saranno persone che diranno, olio d’oliva nel caffè? Ma la prova è nella tazza”, ha detto Schultz sul sito web della società.

“In oltre 40 anni, non riesco a ricordare un momento nel tempo in cui sono stato più eccitato, più entusiasta”, ha aggiunto.

L’azienda prevede di portare la selezione di bevande calde e ghiacciate nei negozi nel sud della California negli Stati Uniti questa primavera. Il Regno Unito, il Medio Oriente e il Giappone seguiranno entro la fine dell’anno.

La gamma Oleato, che sarà lanciata mercoledì in Italia, presenta un espresso ghiacciato shakerato e un latte con olio d’oliva “cotto a vapore con latte d’avena”.

Ci sarà anche un cold brew coffee in cui “un infuso setoso di olio extravergine di Partanna con schiuma di crema dolce alla vaniglia… lentamente cade attraverso la bevanda”.

L’olio d’oliva è una parte fondamentale della dieta mediterranea, associata a paesi come Italia, Grecia e Spagna.

I suoi benefici per la salute possono essere in parte attribuiti ai suoi acidi grassi monoinsaturi, che contengono vitamine e minerali, e polifenoli, che sono micronutrienti derivati dalle piante.

Il termine “bere olio d’oliva” è diventato di tendenza sulla piattaforma di condivisione video TikTok l’anno scorso, con i sostenitori che affermano che aveva proprietà anti-infiammatorie.

Alcuni italiani hanno chiesto il boicottaggio di Starbucks quando ha annunciato l’intenzione di aprire il suo primo negozio nel paese nel 2018.

All’epoca, Schultz disse: “Non veniamo per insegnare agli italiani come fare il caffè. Veniamo qui con umiltà e rispetto, per mostrare ciò che abbiamo imparato”.

L’anno scorso, la notizia che Domino’s Pizza stava lasciando l’Italia è stata celebrata da alcuni utenti dei social media.

Il gigante del fast food ha faticato a conquistare i clienti nel luogo di nascita della pizza da quando è stato lanciato lì nel 2015.

Ha affrontato una concorrenza sempre più agguerrita durante la pandemia quando i ristoranti locali si sono iscritti a piattaforme di consegna di cibo come Deliveroo e Just Eat.